Pár szó, a nem húsok világáról!

március 31, 2021 0 Comments 0 tags

Ha valaki rendszeresen jár élelmiszerboltokba, valószínűleg már találkozhatott pár hús alternatívával. Egészen a nem csirke falatoktól a nem marhahús hamburger pogácsáig lehet találkozni ilyen növényi eredetű alapanyagokból készült élelmiszerekkel. „Aki

Tej alternatívák

március 31, 2021 0 Comments 0 tags

Egyre inkább előtérbe kerülnek a tej és tejtermékalternatívák.Fontos azonban tudni, hogy nem minden alternatíva rendelkezik egyforma bel tartalmi értékekkel, viszont mindegyik természetesen laktóz és tejfehérje mentesnek minősül. A növényi italok

Fehérje

március 25, 2021 0 Comments 0 tags

A szervezetünk számára szükséges fehérje bevitelt fedezni, kizárólagosan növényi eredetű alapanyagokból, nem ördöngősség. Egy vegetáriánus vagy egy teljes értékű növényi étrendet folytató személy is kellő mennyiségű fehérjét tud bejuttatni a